Ihre Aufgaben
Verarbeitung frischer Produkte und Zubereitung fachgerecht leckerer Speisen
Wareneinkauf und -bestellung
Planung und Kalkulation von Speisenangebot und Unterstützung bei Sonderveranstaltungen
Führung von unterstellten Mitarbeiter/innen
Disposition, Annahme und Bereitstellung von Waren sowie deren Lagerung
Umsetzung und Kontrolle der Hygienerichtlinien sowie der HACCP-Vorschriften
Unterstützung der Betriebsleitung bei allen anfallenden Aufgaben und Vertretung bei Urlaub oder Krankheit
Ihre Qualifikationen
Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) sowie idealerweise Berufserfahrung in einer Großküche.
Engagement und Teamfähigkeit sowie Lern- und Leistungsbereitschaft zeichnen Sie aus.
Sie kennen sich mit gängigen lebensmittelrechtlichen Gesetzen und Bestimmungen (LMHV, HACCP) aus.
Sie verfügen über betriebswirtschaftliche Kenntnisse und EDV-Kenntnisse (MS-Office).
Service- und kundenorientiertes Arbeiten sowie hohe Zuverlässigkeit runden Ihr Profil ab.
Benefits
Attraktive Bezahlung
Arbeitskleidung
Geregelte 5-Tage-Woche laut Dienstplan
Jedes 2. Wochenende frei
Mitarbeiterrabatte
Motiviertes und engagiertes Team
Urlaubsgeld
Weihnachtsgeld
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln. Wenn Sie eine spannende Herausforderung in einem innovativen Umfeld suchen und Ihre Fähigkeiten in einem motivierten Team einbringen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!