Der Caritasverband Marl e.V. und die Caritas-Betriebsführungs- und Trägergesellschaft Marl gemeinnützige GmbH unterstützen, betreuen, beraten und versorgen mit 670 Mitarbeitenden 3.500 Menschen. Zum Caritasverband Marl e.V. gehören die ambulanten Sozial-, Beratungs- und Pflegedienste. Die Caritas-Betriebsführungs- und Trägergesellschaft Marl gemeinnützige GmbH trägt die Verantwortung für die stationären Einrichtungen der Altenhilfe sowie der stationären Einrichtungen und ambulanten Dienste der Eingliederungshilfe.
Ihre Aufgaben
Sie arbeiten in einem engagierten Team im Früh-, Spät- und Wochenenddienst.
Unterstützung bei der Sicherstellung und Durchführung einer qualitätsgesicherten und bedarfsgerechten Speisenversorgung
Umsetzung, Sicherstellung und Überwachung der Arbeitsqualität unter fachlichen, gesetzlichen und wirtschaftlichen Aspekten (insbesondere auch Umsetzung des HACCP-Konzeptes)
Lebensmitteleinkauf
Mitwirkung bei der Gestaltung, Optimierung und Umsetzung von Arbeits- und Veränderungsprozessen
Kooperative Zusammenarbeit mit den übrigen internen Fachbereichen sowie externen Partnern
Ihre Qualifikationen
Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich
Berufserfahrung im Küchen- und/oder Gaststättengewerbe
Kenntnisse in den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen
Umfassende PC -Anwenderkenntnisse (MS Office, Warenwirtschaft u. a.)
Hohe Eigeninitiative sowie die Fähigkeit zum selbständigen und lösungsorientierten Arbeiten
Zuverlässigkeit und Sorgfalt
Einen freundlichen und verständnisvollen Umgang mit älteren Menschen
Eine wertschätzende Kommunikation
Einen teamorientierten Arbeitsstil
Benefits
Eine intensive Einarbeitung
Eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Ein verantwortungsvolles, interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
Eine der Verantwortung entsprechende Vergütung nach AVR
Urlaubsgeld sowie eine Weihnachtssonderzuwendung
Zusätzliche Altersversorgung
Möglichkeiten zur beruflichen Fort- und Weiterbildung