Die Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomieunternehmen in München. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen zehn unterschiedliche gastronomische Betriebe in verschiedenen Einzugsgebieten in und um München – von gehobener Gastronomie über eines der traditionsreichsten Festzelte auf dem Oktoberfest München, beliebten und bekannten Biergärten bis hin zu Schmankerl-Kiosken. Alle Betriebe verkörpern das pure Münchner Lebensgefühl – bayerisch und modern.
Das „Wirtshaus Franz Xaver“, ein Betrieb der Haberl Gastronomie, ist das moderne bayerische Wirtshaus mit langer Historie in Oberhaching auf der Kugler Alm. Die Küche im Franz Xaver ist eine moderne Neuinterpretation bayerischer und österreichischer Küchen-Klassiker mit regionalen Zutaten, auch aus dem eigenen Küchengarten sowie lokalen Lieferanten. Leibspeisen werden neu gekocht.
Wir suchen Mitarbeiter (m/w/d) der Kochkunst, die mit Leidenschaft, Interesse und Kreativität ihren besonderen Beruf leben.
Koch / Jungkoch (m/w/d)
– Wirtshaus / Biergarten –
Aufgaben …
- selbstständige Planung, Koordination und Organisation des eigenen Postens
- als Kochspezialist (m/w/d) beim Gelingen unserer bayerisch/österreichischen „Leibspeisen“ mitwirken
- gemeinsam mit unserem motivierten Küchenteam für hohe Qualität sorgen
- Kreation neuer Gerichte im Team und Beteiligung bei der Erstellung der Speisekarten
Wenn Sie …
- unser Herzensanliegen in Bezug auf Nachhaltigkeit, Tierwohl und Qualität mit Leidenschaft leben und vertreten
- eine Ausbildung als Koch (m/w/d) abgeschlossen haben
- Erfahrung mitbringen oder noch sammeln möchten
- Qualitätsbewusstsein und Teamgeist haben
Wenn Sie Profi in Ihrem Fach sind und wir Sie mit der Aufgabe angesprochen haben, dann bieten wir …
- ein engagiertes und herzliches Team innerhalb der Haberl Gastronomie
- Personalzimmer
- attraktive Bezahlung
- vielseitige Möglichkeiten und Entwicklungschancen in einem der renommiertesten gastronomischen Unternehmen in München
- professionelle Küchentechnik und moderne Infrastruktur
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Haben Sie Fragen? Dann steht Ihnen die von uns beauftragte Beraterin (www.sabinesteindl.de), Frau Sabine Steindl telefonisch unter Tel. 0151 15100166 zur Verfügung, gerne auch am Abend.
Haberl Gastronomie GmbH & Co.KG
Linienstraße 93
82041 Oberhaching
www.haberl.de