Koch (m/w/d) als Filialleitung – Sigmaringen
Für die Insiva GmbH suchen wir zum 01.11.2025 oder nach Vereinbarung einen Koch (m/w/d) für die Filialleitung als engagierte Führungskraft für unsere Filiale in Sigmaringen in Vollzeit.
Das erwartet Sie:
- Warenbeschaffung, Warenannahme und Warenprüfung
- Produktionsplanung und Produktionsleitung
- Vor- und Zubereitung sowie Ausgabe von Speisen
- Einteilung, Führung und Schulung der Fach- und Hilfskräfte
- Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienestandards
- Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung
- Erstellung von Speiseplänen und Menüfolgen
- Zusammenstellung des angebotenen Produktportfolios für Küche und Kiosk sowie Automaten
- Planung, Kalkulation und Durchführung von Veranstaltungen
- Abwicklung der betriebswirtschaftlichen Aufgaben in der Filiale in Zusammenarbeit mit der zentralen Verwaltung
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder ähnliche Qualifizierung
- Küchenmeister (m/w/d) oder betriebswirtschaftliche Qualifikation von Vorteil
- Erfahrung in Führungsrollen von Vorteil
- Verantwortungsbereitschaft, Engagement, zuverlässige und zielgerichtete Arbeitsweise
- Aufgeschlossene und konstruktive Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung
- Sichere Kommunikation im Umgang mit Kollegen, Gästen und Geschäftspartnern
- Begeisterungsfähigkeit
- Dienstleistungsorientiertes und lösungsorientiertes Denken
- Fahrerlaubnis PKW von Vorteil
Davon profitieren Sie:
- gute Arbeitsatmosphäre
- die Möglichkeit, eigene Vorstellungen mit einzubringen
- eine herausfordernde, aber sehr lohnenswerte Aufgabe
- geregelte Arbeitszeiten (bei Erfordernis ab und zu auch am Wochenende)
- Betriebliches Gesundheitsmanagement und externe Mitarbeiterberatung
- JobRad
- Teilnahme an Corporate Benefits
Für weitere Informationen steht Ihnen Michael Seilmeier, Gesamtbetriebsleitung Catering & Service, unter der Rufnummer 07071 97559-200 gerne zur Verfügung.
Insiva GmbH
Bismarckstraße 72
72072 Tübingen