Ihre Aufgaben
* Mitwirkung bei der innovativen Neuausrichtung der
Betriebsküche mit vielfältigen Möglichkeiten zur
kreativen Ausgestaltung
* Konzeptionierung der Systemgastronomie für unsere
Patienten und Mitarbeitenden
* Planung, Auswahl und Einsatz nachhaltiger
Ressourcen und regionaler Produkte
* Betriebswirtschaftliches Management der
Betriebsgastronomie inkl. Logistik
* Personalmanagement und -planung
* Bereitstellung und Optimierung von
Leistungskennzahlen sowie Sicherstellung eines
kontinuierlichen Reportings
Ihre Qualifikationen
* Abgeschlossene Ausbildung in einem
gastronomischen Beruf vorzugsweise mit
Meisterprüfung und mehrjährige Erfahrung in der
gehobenen Hotellerie, Spitzengastronomie oder auf
einem Kreuzfahrtschiff
* Mehrjährige Führungserfahrung in einer ähnlichen
Position in einem Krankenhaus ab 500 Betten
* Herausragende kommunikative und kreative
Fähigkeiten, gerne auch auf internationaler Ebene
* Sehr gute Kenntnisse in Logistik, Projekt- und
Organisationsmanagement
* Organisationstalent, ausgeprägtes Zeitmanagement
sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Benefits
Moderner Arbeitsplatz mit großen
Gestaltungsmöglichkeiten in einem professionellen
Team
Geregelte Arbeitszeit werktags
Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Vergütung gemäß Haustarifvertrag entsprechend Ihrer
Qualifikation sowie zusätzliche Altersversorgung und
Sozialleistungen
Zahlreiche Mitarbeiter-Angebote wie z.B.
Deutschland-Jobticket, Fahrradleasing und Teilnahme
An Vorteilsprogrammen
Kinderbetreuungsmöglichkeit, sofern Plätze verfügbar
Sehr gute Verkehrsanbindung